
¡Súper fáciles de hacer! Y súper sanas.
Puedes utilizar boniato o patata.
Ingredientes:
1 boniato mediano
Aceite de oliva
Pimienta
Sal
Pimentón (opcional)
Elaboración:
Corta rodajas de boniato muy finas (de unos 2-3 mm) con mandolina o con cuchillo. Cuanto más finas, antes se harán y mas crujiente quedarán.
A continuación, mételas en un bol y echa 2 cucharadas de aceite, sal y pimienta. Muévelas con una espátula hasta que se impregnen.
Por último, hornéalas a 180º durante uno 25-30 min
Sugerencia:
Puedes hacer el mismo procedimiento con patata, zanahoria o remolacha cruda. ¡Una delicia!
1 Comment
Pollo a la cerveza delicioso - :: COCOSINSAL :: Receta fácil y sencilla
julio 29, 2020[…] recomiendo acompañarlo de chips vegetales de boniato. ¡La combinación es una delicia! Aprende aquí cómo […]